Nama
saintifk : curcuma longa.
Nama
lain:kunyit
Famili
: zingiberaceae
Negara
asal:Asia selatan
keterangan
Pokok kunyit sudah membesar ditanam di laman rumah. Raya tahun ini pokok kunyit ini akan dikorbankan. Tanomkinotuan akan tanam semula untuk kegunaan raya tahun depan. Jadi tidak perlu membeli kunyit guna sahaja yang ditanam.
Pokok kunyit sudah membesar ditanam di laman rumah. Raya tahun ini pokok kunyit ini akan dikorbankan. Tanomkinotuan akan tanam semula untuk kegunaan raya tahun depan. Jadi tidak perlu membeli kunyit guna sahaja yang ditanam.
kegunaan
Masyarakat lebih dulu mengenal
kunyit sebagai rempah untuk pelengkap bumbu masak di dapur. Beberapa masakan
yang komponen bahannya terdapat kunyit contohnya gulai dan soto, tepatnya untuk
memberikan warna kuning pada masakan.
Sementara mereka yang memiliki
pemahaman lebih di bidang kesehatan menggandakan fungsi kunyit sebagai
produk farmasi yang mampu bersaing di pasaran
dengan obat paten. Hasil olah rempah ini bisa menyembuhkan penyakit seperti
radang sendi atau osteo-arthritis.
Bagian tanaman yang biasa digunakan
sebagai obat adalah rimpang atau umbinya dengan catatan harus berusia lebih
dari satu tahun. Khasiat kunyit yang bilamana dikonsumsi secara rutin dapat
melepaskan gas berlebih pada usus, menghentikan pendarahan dan mencegah
terbentuknya gumpalan darah.
No comments:
Post a Comment